Por El País

Sección: COCINA

captain cok

Hay pocos lugares en Buenos Aires que entreguen la felicidad de comer como en Captain Cook. Su chef, Marta Ramírez, es un alquimista. Su combinación de sabores y aromas en sus platos nos trasnporta desde su deck al aire libre

Chenin de Roca (Copiar)

Bodega Alfredo un Chenin Blanc 100%. Cepa de reflejos verdes, su frescura y la justa acidez propia de la variedad Chenin, es acompañada por aromas a durazno blanco y lima. La Chenin Blanc es una variedad de uva francesa, originaria

ensalada verde

«Después de las fiestas de Navidad o Año Nuevo es necesario poder desintoxicar el organismo, pero nada de dietas extrañas o extremas. Para el post festejo es fundamental respetar las cuatro comidas diarias (desayuno, almuerzo, merienda y cena) y sumar,