Hace un año y medio, Ariel Magnani se puso a la cabeza del restaurante emblema de Villa Pehuenia: Los Radales. Lo hizo sin egos: siguió las recetas del antiguo dueño, formó en la cocina a Julio, le sumó a la
Sección: POR EL PAÍS AHORA
Científicos de la facultad de Química de la Universidad Católica Argentina desarrollan un método para limpiar la contaminación industrial a partir de plantas nativas del humedal. Esto permitiría absorber plomo y otros contaminantes de gran relevancia para la región, como el arsénico
Martín Bruno y Valeria Gamper se clasificaro semifinalistas dentro del ASI & APAS Concurso Mejor Sommelier de las Américas, que se está realizando estos días en la ciudad de Montreal, Canadá. Junto a ellos se clasificaron Diego Arrebola de Brasil;
“Cambio 1-1”, avisa Fernando Mocco al equipo de Por el País mientras se posiciona sobre la bici y va subiendo en cámara lenta, como si las ruedas fueran las garras de un puma clavadas en esta tierra neuquina, trepando la
También conocida como palo de lija es una planta medicinal con la que se preparan infusiones para tratar diversos problemas de la salud. También es un árbol que se utiliza para fabricar papel. Tiene propiedades expectorantes y cardiotónicas. ¿Qué es
Un equipo de científicos taiwaneses identificó un “oncogén” clave en la proliferación de células cancerosas y metástasis. El notable descubrimiento abre la puerta a diseñar en un futuro nuevos y más efectivos medicamentos contra el cáncer. El gen es el PSPC1 y su descripción
