Por El País

Tag: Cocina

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Fuego contra fuego

Los hermanos cocineros Christian y Roberto Petersen vuelven a El Gourmet para la nueva temporada de “Maestros del asado”. Desde el miércoles 1 de agosto a las 21.30 podrán verse por la pantalla del canal El Gourmet las técnicas más

Roland Barthelemy con quesos

Por primera vez nuestro país integra la prestigiosa Cofradía Internacional de los Queseros, una asociación para fomentar la calidad, identidad y tipicidad del queso en Argentina. Con la presencia de Roland Barthélemy -reconocido como uno de los mayores expertos queseros