Con un color salmón heredado de la uva del Pinot Noir, este espumoso tiene burbujas finas, delicadas y persistentes, que forman un excelente perlage. En nariz se huelen frutos rojos, predominando notas de cereza y frambuesa en combinación con otras de pan tostado provenientes de su segunda fermentación. En boca es elegante, con notas cítricas (se destacan cáscaras de naranja) y frutos rojos. Final agradable. Domaine Bousquet. Espumoso Brut Rosé. Cuesta $ 134. Sonia Luna.