Salimos al asfalto apenas el sol cruza con rayos tibios por encima de las montañas. Los pies nos ponen en la ruta 13 de Villa Pehuenia y el dedo salvador nos deja enseguida en La Angostura, paraje donde se unen
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El productor de helados de Villa Pehuenia, Gino Zinni, ganó el Concurso Argentina Tour de Helado Artesanal Patagónico. Participaron maestros heladeros de diferentes puntos de la Patagonia. Los ingredientes del triunfante helado fueron: queso Finlandia, frambuesas y vinagre de Michay. Gino Zinni, de
Hace un año y medio, Ariel Magnani se puso a la cabeza del restaurante emblema de Villa Pehuenia: Los Radales. Lo hizo sin egos: siguió las recetas del antiguo dueño, formó en la cocina a Julio, le sumó a la
“Cambio 1-1”, avisa Fernando Mocco al equipo de Por el País mientras se posiciona sobre la bici y va subiendo en cámara lenta, como si las ruedas fueran las garras de un puma clavadas en esta tierra neuquina, trepando la
La XIV edición del Festival del Chef Patagónico brilló el último fin de semana en la cordillera neuquina. La ciudad se convirtió nuevamente en el gran polo de atracción gastronómico de la Patagonia. La inauguración del XIV edición del Festival
