Del origen del dulce de leche se hacen cargo varios países de Latinoamérica y hasta de Europa. De la preparación artesanal a las grandes elaboradoras de España y Francia pasando por una típica fábrica argentina, recorremos el exquisito y enigmático
Tag: receta
Las berenjenas provienen de la India y se consumen en toda el América. Tiene un sabor fuerte y hay muchas maneras de consumirla. A la mayoría de los chicos y adolescentes les gustan las hamburguesas industriales, que atentan contra la salud no porque
Los reposteros de Cocu ya tienen listos sus hornos para sorprender y agasajar a las madres en su día como sólo ellas se lo merecen. Para este día tan importante, Morgan Chauvel y Anais Gasset, los fundadores de Cocu, decidieron agregar
Después de varios días de lluvia y vidrios empañados, de estufas y frazadas en la cama, por fin salió el sol. Y no puedo dejar de alegrarme al ver cómo entra cada rayo de luz por la ventana de mi
La idea nació con una pregunta: ¿qué puedo preparar para compartir esta tarde con mis nietos? Quería algo sano, rico y sencillo, y tenía en la alacena 5 bananas maduras y harina integral. La idea no tardó en transformarse en ingredientes y en
Queridos lectores, hoy comparto una receta maravillosa enviada por mi amiga y vecina Eliana Ramos: «Budín negro de algarroba con coco». ¡Que la disfruten! – Blanca Emilia «Húmedo por dentro, sabroso y multivitamínico. Este budín es ideal para las tardes de otoño bien frías
