Un 42 por ciento de las frutas y verduras que llegan a la mesa de los porteños no cumple con la reglamentación vigente respecto al uso de plaguicidas, ya sea por haber excedido los valores establecidos o por presentar residuos
Tag: frutas
Duraznos, ciruelas, pelones, damascos y cerezas saliendo de un mismo árbol parece sólo posible en un cuento de Ray Bradbury. Pero hoy sabemos que es real gracias al artista Sam Van Aken, oriundo de Estados Unidos, que hizo exactamente eso: le dio
En la ciudad de La Plata tuvieron una idea: que los productores horticultores puedan vender sus productos directamente a los consumidores. Esa idea germinó y dio frutos en las Universidades platenses, lugar donde estos productores venden bolsones de verduras a un valor 40%
Las frutas y verduras son alimentos básicos en una dieta saludable. Sus propiedades son muy importantes para la salud. Sin embargo, algunos de estos alimentos que se consumen crudos pueden ser mas perjudiciales que beneficiosos si fueron tratados con pesticidas y
El INTA presentó en Pilar, Buenos Aires, la experiencia de un nuevo tratamiento para las frutillas mediante un método de producción agroecológico, que requiere menos insumos y bajos costos. La presentación se realizó en la Estación Experimental Agropecuaria AMBA (Área Metropolitana de Buenos Aires) y fue dirigida