La Academia, el mítico Bar Notable de de la Ciudad de Buenos Aires ubicado en Callao y Corrientes, cumple 86 años y en el marco de los festejos que homenajearán tanta historia porteña, organizó para el próximo 29 de Mayo
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«De la nostalgia al orgullo» es el primer libro que explica la evolución de la gastronomía peruana en Buenos Aires. Y así la definen sus autores Paloma Oliver, peruana, y Gabriel Rotbaum, argentino: la cultura gastronómica peruana pudo atravesar los filtros
Los restaurantes, casas de comida y kioscos saludables de las escuelas de la capital de San Luis tendrán que informar a sus clientes las calorías que contienen los alimentos que ofrecen, valor que deberá ser exhibido en la cartelera de
Don Carlos es un clásico de la gastronomía porteña. Abre todos los días y es el sitio en donde conviven de la mejor manera las estrellas del espectáculo con los comensales. En las mesas nunca hay imágenes de histeria. La
Juan Siles, el chef que se encargará de la alimentación del papa Francisco anunció que el Pontífice probará sopas de quinua, maní y chuño durante su visita a Bolivia, entre el 8 y el 10 de julio. Siles, director de
