Los griegos lo llamaban el «alimento de los dioses», y se calcula que se consume hace 5500 años. Hoy, investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) de México afirman que el cacao tiene propiedades contra el cáncer gracias a la «epicatequina»,
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Los envoltorios de tres famosas marcas de chocolate contienen sustancias potencialmente cancerígenas, alertó la organización de defensa de los derechos del consumidor y la calidad alimentaria Foodwatch, integrada por Alemania, Francia y Holanda. Afirmaron, luego de realizar pruebas de laboratorio en
