Después de varios días de lluvia y vidrios empañados, de estufas y frazadas en la cama, por fin salió el sol. Y no puedo dejar de alegrarme al ver cómo entra cada rayo de luz por la ventana de mi
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La idea nació con una pregunta: ¿qué puedo preparar para compartir esta tarde con mis nietos? Quería algo sano, rico y sencillo, y tenía en la alacena 5 bananas maduras y harina integral. La idea no tardó en transformarse en ingredientes y en
Dos íconos de los chicos occidentales, el chocolate «Kinder Sorpresa» y la «Cajita Feliz de McDonald’s» fueron puestos bajo la lupa de las autoridades sanitarias chilenas, que decidieron directamente la prohibición del chocolate con forma de huevo y la imposición
Mientras regaba las plantas en el jardín, y el sol comenzaba a caer, escuché en la radio decir que las berenjenas «son un alimento perfecto para sumar a nuestra dieta: tiene calcio, fósforo, hierro, y es rica en flavonoides y antioxidantes». Como soy
A las 6.30 el limonero se viste de anaranjado y las gotas del rocío que durmieron en los frutos empiezan a desaparecer, de a poco. El pasto se siente fresco en los pies y todo parece más lindo. Huele a menta.
