Soledad Barruti en su libro «Malcomidos», hace una extraordinaria radiografía de la industria alimentaria argentina, que en el nuevo siglo se empeña en multiplicar antes que en agregarle calidad a la alimentación. Todo empieza con una historia familiar en la que
Sección: ORGÁNICA
La propuesta gastronómica del nuevo “Buenos Aires Verde Belgrano” creada por el chef Mauro Massimino cuenta con una amplia propuesta de novedades veganas, como la salchicha y el chori vegano. El restaurante orgánico vegetariano “Buenos Aires Verde”, que ya cuenta
