Viña Las Perdices presenta su nueva creación de alta gama: Ala Colorada Petit Verdot 2015, elaborado con uvas provenientes de viñedos de Agrelo, Luján de Cuyo.
«Esta es la tercer etiqueta de la línea Ala Colorada, integrada por variedades menos convencionales y de producciones pequeñas. En esta oportunidad presentamos nuestro Petit Verdot, un ejemplar que despliega las características de su tipicidad varietal cuando alcanza su momento ideal de cosecha”, afirma el ingeniero Juan Carlos Muñoz, winemaker de la bodega.
Ala Colorada Petit Verdot 2015 es un vino 100% varietal, con una equilibrada crianza en madera en la que el 70% del vino pasa 12 meses en barricas nuevas (80%, roble francés y 20% americano). De color rojo violáceo intenso, en nariz presenta violetas y mermelada de ciruelas, con aromas de vainilla y tabaco, aportados por la crianza en madera.
Buen volumen de boca, graso, carnoso, de taninos firmes que aseguran un final prolongado. Notas de frutos negros, moras, especias y dejos mentolados. Ideal para acompañar carnes rojas o platos con salsas especiadas.La línea Ala Colorada que al momento está integrada por las variedades Cabernet Franc, Ancellotta y el nuevo Petit Verdot.
Ala Colorada Petit Verdot 2015 tiene un precio sugerido de $396 en vinotecas. Los vinos de Viña Las Perdices son comercializados en C.A.B.A, Buenos Aires y Patagonia por la Consultora Umami.
