Chakana presenta su Maipe Vino Espumante Brut, elaborado con uvas 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay provenientes de viñedos orgánicos certificados de Finca Ayni en Altamira, Valle de Uco, Mendoza. Elaborado con método charmat corto, es elegante y vibrante, con notas a cascara de manzana y aceite de cítricos y también toques de limón. Ideal para ser tomado solo como aperitivo o acompañando platos con vegetales o pescados ligeros, como sushi u ostras. También es excelente maridarlo con postres o como vino de celebración. Por precio y calidad, uno de los espumosos del verano. Cuesta: $108. Sonia Luna.