Por El País

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Fachada - Ronconcon

Ronconcon es el sueño de tres apasionados de la gastronomía que se encontraron sin buscarse: los venezolanos Nayary Moncada y Paul Porras y el argentino Emilio Bruno. Por Sonia Luna. Discípulo de Fede Cuco, el bartender Emilio Bruno encabezó las

"Dueños de la cocina", Camila

De chica vendió tartas en la calle jugando a ser cocinera. Años más tarde se perfeccionó en diferentes restaurantes del mundo, y ganó un reality de cocina. Este mes celebra el primer año de su resturante: La Tornería de Camila.