Por El País

Author Archives: Sonia Luna

Charmat Rosé

Con un color salmón heredado de la uva del Pinot Noir, este espumoso tiene burbujas finas, delicadas y persistentes, que forman un excelente perlage. En nariz se huelen frutos rojos, predominando notas de cereza y frambuesa en combinación con otras de

Como vuelvo (4)

Esta adaptación teatral de María Merlino, sobre textos de Hebe Uhart, con dirección y puesta en escena de Diego Lerman repite una fórmula exitosa de la dupla: el unipersonal. Con nostalgia, inocencia y humor, «¿Cómo vuelvo?» recorre la vida de

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Un libro con sabor a dulce

Fiestas Dulces, de la pastelera creativa Patricia Arribálzaga, es una colección de recetas de tortas, cupcakes, cookies y deliciosos postres para celebrar las fiestas tradicionales como la Navidad y Pascuas u otras que no lo son, como Halloween y San